При аренде ресторана для свадьбы в Подмосковье важно не только оговорить план посадки гостей и утвердить меню, но и уточнить ряд деталей у администратора. К примеру, если вы решите снять шатер у воды, спросите, как там борются с насекомыми. Обычно на открытых площадках устанавливают специальные отпугиватели. Этого вполне достаточно, чтобы не беспокоиться о жучках и паучка. Как выбрать ресторан, чтобы банкет прошел на ура? Какая должна быть свадьба, природа вокруг?

Ресторан для свадьбы в Подмосковье: основные советы

Что нужно уточнить на этапе выбора ресторана:

• есть ли холодильник для торта. Молодые редко задумываются об этом, а в некоторых заведениях могут отказаться принять на хранение блюда, которые не готовились на их кухне. Если проводится свадьба летом в Подмосковье, на жаре без холодильника торт испортится;
• количество официантов. Порой легче доплатить за лишнюю пару рук, чем переживать, что не всем гостям смогут уделить должное внимание;
• возможность подключения оборудования. В некоторых ресторана в Подмосковье берут с молодых деньги буквально за каждую розетку, порой этот момент выясняется слишком поздно и приходится тратить лишние 5-10 тысяч, чтобы ди-джей смог установить пульт, подключить аппаратуру;
• «особое» меню. Если среди ваших гостей есть вегетарианцы или люди с аллергией на некоторые продукты, соблюдающие пост или сидящие на диете, обсудите этот момент с поваром;
• как рассчитать количество еды на свадебный банкет. Важно, чтобы все гости были сыты и довольны, а после банкета не осталось слишком много нетронутых блюд;
• предоставляет ли ресторан контейнеры для упаковки и смогут ли официанты упаковать остатки;
• используется ли текстиль для украшения столов. В некоторых ресторана предоставляют только скатерти без юбки, что смотрится очень некрасиво;
• есть ли отопление/кондиционер. Если вы играете свадьбу в шатре на природе, могут понадобиться дополнительные вентиляторы или обогреватели (в зависимости от погоды/сезона);
• еда для подрядчиков. Попросите организовать отдельное меню для людей, которые будут долго с вами работать. Речь идет о фотографах, операторах, ведущих и ди-джеях.

Свадьба: природа и отдых

Некоторые рестораны в Подмосковье работают до 12 часов ночи, после чего закрываются и гостям не разрешают гулять дальше. Чаще всего это происходит в тех заведениях, которые расположены в жилых домах или рядом с ними. Поэтому лучше снять свадебный шатер у воды в Подмосковье в загородном комплексе. Там вы можете шуметь сколько угодно, никому не мешая.

Встречаются загородные комплексы, где парковка рассчитана на небольшое количество машиномест, а за каждое лишнее авто просят доплатить. Также вас могут попросить оплатить штраф за фейерверк, зажжение свечей, запуск фонариков или файер-шоу.  На самом деле это неправильно, но иногда встречается, как и пробковый сбор, когда за привезенный молодыми алкоголь заставляют дополнительно платить «налог». Поэтому важно снять свадебную площадку, где нет вышеперечисленных ограничений.